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【早餐屋的宜蘭日記・15】

Tenko 周辺散策 早餐屋的宜蘭日記

美貴ちゃんも来てるし、人気の小籠包屋に行くことにした。

私ははじめて。
いつもマキちゃんが今日もだめだったと帰ってくるところ。
平日でも午後には売り切れることが多く午前中も整理券を配っているらしい。

並んで整理券をもらうと、40分待ちだと告げられる。
この店でも、紅茶を売っていたけど、店員さんの流れるような作業の手を止めてはいけないからと隣の豆花屋でミルクティーを飲みながら待ちました。

そろそろかな?と戻ると、まもなく
「16」スーリョー、と呼ばれてお皿が来た。
おいしかった!
私は40分も待つなら、いつものところで充分かなとも思うけど、、
時間がたっぷりあるなら、目の前であの熟練技の全体賞を差し上げたくなるような、、プロのスポーツをみてるみたいな、特に全てを見て回しているリーダーの集中力の美しさと心意気をまた眺めさせてもらいにいこう。
そうだ、誰か来たらまた連れていこう。

* * *
這次美貴姐專程來台,我們決定前往超人氣的小籠包店!
第一次的小籠包!
看著人多的店,總是都說著「今天也吃不到了啊!」的まきちゃん。
在平日的下午也常常賣到缺貨的小籠包店,中午時段也常常要抽號碼牌呢!
排了隊拿了號碼牌後,被告知了要等待40分鐘左右。
雖然這個店也有在賣紅茶,不過看著店員非常忙碌的樣子,我們決定去旁邊的豆花店,邊喝奶茶邊等待美味的小籠包。
應該差不多了吧?回到小籠包店不久後,『1~6~』就這樣叫到了我們,好吃的小籠包就這麼來了。
如果要我等40分鐘的話,平常的我是絕對等不下去的。
若是時間很多的話,看著那熟練的技巧就像在看專業的運動競賽一樣,特別是包小籠包的人,那個集中力的美,那個氣魄,讓人讚談不絕!
若是有誰來的話,再一起帶去吃小籠包吧!

* * * * *【中文訳・趙 柏仲】

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