eri

雨柊醸的酒。。。

eri 月光荘的生活

現在会喝美味! 

雨柊謹製の米酒、ただいま大変美味しいです!

一次米酒味道像日本酒。今回は辛口の日本酒っぽく仕上がっておりますよ~

 

上个星期、我也準備米酒。。

今回、私もちょっと米酒作りに挑戦。

米是糯米。

この度はもち米にて仕込んでおりますよ~

どんなお味に仕上がるでしょうか。

蒸した米を米麹・酵母と混ぜてしばらくの間寝かせて待ちます。

7月9号、在Moonrings夜市(旅人書店) 我想一起喝下次米酒!

7月9日のMoorinngs(宜蘭市内の旅人書店で開催です!)でみんなで美味しく飲めますように!

恵理


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